اعراض ارتفاع الكوليسترول ماذا تعني وماذا يجب أن نفعله؟
تعرف على أعراض ارتفاع الكوليسترول الأسباب وطرق علاج ارتفاع الكوليسترول
الكوليسترول مادة عضوية أو كحول طبيعي قابل للذوبان في الدهون في جسم جميع الكائنات الحية، وهو جزء من جدار الخلية ويشكل هيكلها ويساهم في نقل المواد إلى الخلية والعودة، ويأتي الكوليسترول في شكلين: LDL أو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ويسمى الكوليسترول “الضار”، البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو HDL يسمى “جيد”.
وإرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لم يكن يعتبر مشكلة منذ عدة عقود ولكنه يثير قلق الكثيرين الآن فهو قد يؤدى الى النوبات القلبية والسكتات الدماغية التى قد تودي بحياة كثير من الناس، ونصفها ناتج عن تصلب الشرايين في الأوعية الدموية والذي بدوره ينتج عن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لدى الرجال والنساء، فما يجب فعله في هذه الحالة(1)
أعراض الكوليسترول – متي تظهر أعراض الكوليسترول:
تظهر أعراض الكوليسترول للمرضى التاليين:
- النساء اللواتي تناولن موانع الحمل الهرمونية لفترة طويلة.
- النساء في سن اليأس.
- الرجال فوق 35 سنة.
- الأشخاص المعرضون لخطر الوراثة.
- يعاني من مرض السكري وقصور الغدة الدرقية.
- السمنة.
- بعض العادات سيئة.
- إذا كانت هناك أعراض لتصلب الشرايين.
يعتقد معظم الخبراء أن العمل المستقر ونمط الحياة المستقرة، وقلة النشاط البدني المنتظم في الهواء النقي والإفراط في تناول الطعام ووفرة الوجبات السريعة في النظام الغذائي هي العوامل المحددة في التطور المبكر لتصلب الشرايين وأسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
معيار الكوليسترول في الدم
يمكن أن يتقلب معدل الكوليسترول في حدود 3.6 : 7.8 مليمول / لتر. ومع ذلك ، يقول الأطباء إن أي مستوى كوليسترول يزيد عن 6 مليمول / لتر يعتبر مرتفعًا ويشكل خطرًا صحيًا، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين بمعنى آخر يسد الأوعية الدموية، مما يخلق عقبات أمام تدفق الدم عبر الأوردة والشرايين.
مستويات الكوليسترول – تصنيف مستويات الكوليسترول في الدم:
- المستوى الأمثل هو 5 مليمول / لتر أو أقل.
- زيادة معتدلة – 5-6 مليمول / لتر.
- ارتفاع الكوليسترول بشكل خطير – 7.8 مليمول / لتر.
في الوقت نفسه هناك عدة أنواع من هذه المركبات:
- HDL : البروتينات الدهنية عالية الكثافة تنقل الكولسترول الحر الزائد من الأنسجة إلى الكبد للمعالجة والتخلص منه.
- LDL : بروتينات دهنية منخفضة الكثافة مصممة لنقل الكوليسترول من الكبد إلى الأنسجة.
- VLDL : البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة للغاية، وتحمل الكوليسترول الداخلي والدهون الثلاثية في الجسم.
تساهم المستويات المرتفعة من الكوليسترول في الدم في الإصابة بأضرار تصلب الشرايين في جدران الأوعية الدموية وهي أحد عوامل الخطر لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية الحادة مثل الذبحة الصدرية (أمراض القلب التاجية) واحتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية والعرج المتقطع.
أسباب ارتفاع الكوليسترول
لماذا ترتفع نسبة الكوليسترول في الدم عند النساء، ماذا يعني ذلك وماذا يجب فعله؟ يزداد خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في حالة الاستعداد الوراثي إذا كان الأقرباء مرضى بتصلب الشرايين أو مرض نقص تروية القلب أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني، ويزداد خطر الإصابة بفرط كوليسترول الدم أيضًا مع تقدم العمر، ففي منتصف العمر غالبًا ما يتم إكتشاف زيادة في نسبة الكوليسترول لدى الرجال، أما بالنسبة للنساء فمع بداية انقطاع الطمث تصبح النساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض مثل الرجال.(2)
ومع ذلك ، فإن الأسباب الرئيسية لارتفاع الكوليسترول عند النساء أو الرجال مكتسبة في الطبيعة ومن أمثلتها:
- نمط حياة المريض غير الصحيح: الخمول البدني، التدخين، تعاطي الكحول، المواقف العصيبة المتكررة.
- الأمراض المصاحبة: السمنة والسكري وأمراض النسيج الضام الجهازية.
- تفضيلات الطهي: الاستهلاك المنتظم للأطعمة الدهنية، وعدم كفاية كمية الخضار والفواكه الطازجة في النظام الغذائي.
جميع العوامل المذكورة أعلاه هي إجابات مباشرة عن سبب زيادة الكوليسترول، أو بالأحرى هذه نتائج مباشرة للمواقف رديئة الجودة تجاه صحة الفرد.
علاج ارتفاع الكوليسترول
من أجل خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم، هناك حاجة إلى نهج متكامل أولا استشر أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك للحصول على أفضل برنامج للتحكم في الكوليسترول.
واعتمادًا على درجة الخطر يتم استخدام طرق علاج طبيعية مختلفة مثل:
رفض العادات السيئة.
العلاج الطبيعي.
فقدان الوزن.
أنظمة غذائية خاصة.
العلاج من الإدمان.
ومن النصائح المهمة التى تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم عند النساء والرجال:
- النشاط البدني 5-6 مرات في الأسبوع لمدة 30-60 دقيقة.
- لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة.
- تناولي الكثير من الألياف في الأطعمة المسموح بها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
- تناول أسماك البحر مرتين على الأقل في الأسبوع أو تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- الاقلاع عن التدخين إن كنت من المدخنين.
- الإمتناع عن شرب الكحول.
- وتجدر الإشارة إلى أهمية الفحوصات الطبية المنتظمة.
أن علاج معظم الأمراض أسهل بكثير في المرحلة الأولية، تذكر: المضاعفات التي يسببها ارتفاع الكوليسترول لا رجعة فيها، والعلاج لا يعالج المشاكل الموجودة ولكنه يمنع فقط تطور مشاكل جديدة.
الأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول
لتقليل فرط كوليسترول الدم يجب الحد من الأطعمة التي ترفع الكوليسترول في نظامك الغذائي ومن أمثلتها:
- اللحوم الحمراء – لحم البقر ، لحم العجل.
- صفار البيض.
- لحم الخنزير الدهني ولحم الضأن وشحم الخنزير.
- فضلات.
- النقانق.
- لحم البط.
- مايونيز.
- طعام معلب.
- الكربوهيدرات سهلة الهضم.
- الأطعمة المقلية.
- سمن.
- قهوة.
- الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة، ما يسمى بالوجبات السريعة: رقائق البطاطس ، البسكويت ، إلخ.
- الحليب عالي الدسم: الجبن والقشدة الحامضة والحليب والآيس كريم والزبدة والسمن.
- المحار ، الكابوريا ، الروبيان ، الكافيار.
- جراد البحر وزنه 100 جرام ويحتوي على 70 مجم. الكوليسترول.
لا تنس أنه في المتوسط يدخل 30٪ فقط من الكوليسترول إلى مجرى الدم من الخارج، وينتج الجسم الباقي من تلقاء نفسه لذلك حتى لو حاولت تقليل مستوى هذه الدهون بمساعدة الأنظمة الغذائية المختلفة فلن تتمكن من “إزالة” جزء كبير منها، ولذلك يوصي الخبراء بالالتزام بنظام غذائي خالٍ من الكوليسترول ليس للوقاية فقط ولكن للأغراض الطبية (3)
الأطعمة التي تخفض الكوليسترول
بالإضافة إلى الحد من الأطعمة التي تزيد من نسبة الكوليسترول يمكنك إضافة الأطعمة التي تخفض الكوليسترول إلى نظامك الغذائي مثل:
- أفوكادو.
- جرثومة القمح
- نخالة الأرز البني
- حبوب السمسم
- بذور زهرة عباد الشمس
- الفستق.
- بذور اليقطين
- صنوبر
- بذور الكتان.
- اللوز.
- زيت الزيتون
- الخضر بأي شكل من الأشكال
- سمك السلمون البري والسردين – زيت السمك
- التوت بري ، فراولة ، توت لينغونبيري ، شوكيبيري ، رمان ، عنب أحمر.
- كما أن التخلص من القهوة واستبدالها بشاي أخضر ضعيف عالي الجودة يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول بنسبة 15٪.
الأنشطة الرياضية
الطريقة الأسهل والأكثر طبيعية للحفاظ على الأوعية الدموية في حالة جيدة هي الحركة: الرياضة البدنية ، الجمباز ، الرقص ، المشي، باختصار كل ما يجلب الشعور ببهجة العضلات يكون ضروريا، فإن الأشخاص النشطون بدنيًا تنخفض عندهم مستويات الكوليسترول الكلي، ويعتبر المشي لمدة نصف ساعة بوتيرة معتدلة 3-5 مرات في الأسبوع بحيث لا يزيد معدل ضربات القل