التصنيف: الكوليسترول

 تأثير الكحول على نسبة الكوليسترول في الدم غالبًا ما تشير الزيادة أو النقص في نسبة الكوليسترول في الدم إلى تطور عمليات مرضية مختلفة ففي حالة حدوث انحرافات يتم وصف نظام غذائي للمرضى يستبعد جميع الأطعمة التي يمكن أن ترفع أو تخفض نسبة الدهون في الدم، ويختلف الخبراء حول الجمع بين الكوليسترول والكحول. استخدم بمعدلات عالية…

هل المايونيز يرفع الكولسترول وما مقدار الكوليسترول في المايونيز في أيام العطلات لا يمكن لأي ربة منزل الاستغناء عن المايونيز لإعداد السلطات والوجبات الخفيفة الباردة ومن الناحية العملية فإن العديد من ربات البيوت مقتنعين أنه عند استخدام الصلصات الأخرى بدلاً من المايونيز فسوف تفقد معظم السلطات مذاقها، وسوف تساعد هذه المقالة القراء على معرفة ما إذا…

هل يوجد كوليسترول فى الزيوت النباتية  يحتاج الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الدهون غير الصحية في الجسم إلى اتباع نظام غذائي، ويجب أن يحتوي النظام الغذائي على أقل قدر ممكن من الطعام مما يؤدي إلى زيادة هذا المؤشر في الدم والسؤال الذي يسأله الأغلبية هنا هل يوجد كولسترول في الزيت النباتي؟ في حين يشكل…

 ما نوع الجبن المسموح به لارتفاع الكوليسترول؟   الجبن منتج حليب مخمر وبدونه لا تكتمل وليمة واحدة ولا يمكن حساب عدد أصنافها من جهة، فكلهم لديهم العديد من المواد المفيدة لكنها تحتوي أيضًا على دهون غير صحية، لذلك يجب على المرضى معرفة نوع الجبن الذي يمكن تناوله مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.    …

 ما الذي لا يمكن تناوله مع ارتفاع الكوليسترول؟ مع وجود مستوى عالٍ من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الجسم فمن الضروري الحد أو استبعاد الأطعمة التي تزيد من نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي، من نواح كثيرة فإن هذه الإجراءات مع ضعف اختبار الدم البيوكيميائي هي التي تضمن الشفاء فإذا واصلت تناول الأطعمة التي لها تأثير…

 كيف يؤثر كبد سمك القد على مستويات الكوليسترول   سلطة لذيذة ومغذية مع كبد سمك القد هي الطبق المفضل لدى الكثير من البالغين والأطفال ومع ذلك فإن الكثيرين يمتنعون عن هذه خوفًا من أن تضر المنتجات الدهنية والسعرات الحرارية بالجسم وتزيد من نسبة الكوليسترول وتسبب تصلب الشرايين أو السكتة الدماغية أو النوبات القلبية. لذا دعونا…

هل من الممكن أكل الجمبري مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في إحدى حلقات برنامج روسي شهير بإسم “الحياة رائعة!” وصفت مقدمة البرامج التلفزيونية الشهيرة إيلينا ماليشيفا الروبيان بـ “الموت تحت القشرة” ملمحة إلى أن الكولسترول الموجود فيها يمكن أن يسبب جلطة أو نوبة قلبية ومع ذلك يعتقد معظم الأطباء أن الكوليسترول الموجود في الروبيان لا يضر…

 محتوى الكوليسترول في المأكولات البحرية   المأكولات البحرية ضرورية للصحة، أنها تحتوي على الكثير من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات بالإضافة إلى ذلك تعد المأكولات البحرية رائدة في محتوى الدهون المتعددة غير المشبعة وأوميغا 3 وأوميغا 6، لذلك تعتبر أهم عنصر تقريبًا في النظام الغذائي للإنسان، لكن الكثيرين قلقون بشأن الكوليسترول في المأكولات البحرية، كميته وأضراره…

هل يمكن لمريض الكوليسترول أن يأكل الفاصوليا  في الوقت الحاضر أصبحت الفاصوليا منتجًا شائعًا إلى حد ما بين النباتيين فهو منتج غني بالبروتينات والكربوهيدرات وقليل الدهون، ومن حيث تركيبته العضوية فهو عمليًا ليس أدنى من اللحم بأي حال من الأحوال حيث تحتوي الفاصوليا على الكثير من الألياف والتي يوصي بها خبراء التغذية، أولاً وقبل كل شيء…

هل بيض الدجاج والسمان آمن لمرضي الكوليسترول كان البيض ولا يزال منتجًا لا يمكن الاستغناء عنه في النظام الغذائي لأي شخص فيتم تضمينها في الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والأطباق الساخنة والمقبلات الباردة والحلويات والكوكتيلات والسندويشات ويتم تناولها نيئة ومطبوخة فإذا لم يكن لديك وقت لتناول الإفطار فيمكنك دائمًا إعداد البيض المخفوق – سريعًا ومرضيًا، في…