عندما يحدث اضطراب في استقلاب الدهون داخل الجسم، تظهر سلسلة من التغييرات السلبية التي تؤثر مباشرة على صحة القلب والأوعية الدموية. ولعل أبرز هذه المخاطر هو تشكّل لويحات تصلب الشرايين. أمام هذه المشاكل الصحية، يسارع الكثيرون إلى استبعاد منتجات الألبان تماماً من نظامهم الغذائي، ظناً منهم أن الكوليسترول الموجود في الحليب قد يزيد الحالة سوءاً. […]