تغذية صحية لزيادة الوزن
3 أنواع من التغذية لزيادة الوزن بسرعة
يحاول الكثير من الناس إنقاص الوزن ولكن ليس القليل منهم يرغبون أيضًا في زيادة الوزن فقد يبدو أن اكتساب الوزن أسهل من إنقاصه ومع ذلك فهذا ليس هو الحال دائما فقد تكون زيادة الوزن صعبة للغاية بالنسبة لبعض الأشخاص الذين تناولوا الكثير من الطعام ولكنهم لا يكتسبون الوزن.
إن اكتساب وزن الجسم ليس فقط مصدرًا للكثير من الطعام ومن ثم ينمو وزن جسمك بسرعة ويجب أيضًا الانتباه إلى العناصر الغذائية التي تتناولها أثناء زيادة وزنك ثم ما هي العناصر الغذائية اللازمة لاكتساب الوزن؟
زيادة السعرات الحرارية هو مفتاح زيادة الوزن:
ما عليك القيام به لزيادة الوزن هو زيادة السعرات الحرارية في طعامك وإضافة السعرات يجب أن تتم على مراحل وهي 300-500 سعرة حرارية في اليوم وإذا كنت ترغب في زيادة الوزن بسرعة فأضف 700-1000 سعرة حرارية في اليوم. ولا تجبر نفسك على إضافة الكثير من السعرات الحرارية على الفور في فترة زمنية قصيرة لأن ذلك قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
سيحصل كل شخص على نتائج مختلفة في كل مرة يتم فيها إضافة هذه السعرات الحرارية فإذا لم تشعر بأي تغير في الوزن خلال أسبوع واحد وحتى لو قمت بإضافة سعرات حرارية يومية، أضف حوالي 100-250 سعرة حرارية وشاهد النتائج في نهاية الأسبوع. ولذلك من الأفضل زيادة الوزن في بداية البرنامج وحاول زيادة 500 سعرة حرارية كل يوم فإذا لم يفلح ذلك فأضف المزيد من السعرات الحرارية تدريجياً حتى تصل إلى 1000 سعرة حرارية.
ستؤدي زيادة السعرات الحرارية إلى تغيير نظامك الغذائي لأنه يحتاج إلى إضافته تدريجيًا حتى لا تخيف الجهاز الهضمي وتسبب اضطرابًا في المعدة وبالإضافة إلى ذلك فإنه للوقاية من مشاكل المعدة يمكنك تقسيم كل السعرات الحرارية إلى أجزاء أصغر مثل 5-6 وجبات.
التغذية لزيادة الوزن:
حسنًا فإنه لزيادة السعرات الحرارية اليومية بالطبع ليس عليك زيادة تناول العناصر الغذائية بشكل تعسفي فستزيد السعرات الحرارية إذا أضفت العناصر الغذائية الصحيحة ثم ما هي العناصر الغذائية اللازمة لاكتساب الوزن؟ انظر أدناه.
1. البروتين:
يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة الغنية بالبروتين على بناء كتلة العضلات إذا قمت بدمج الأطعمة الغنية بالبروتين مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام حيث يعد البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات وإصلاحها. وتؤدي زيادة كتلة العضلات إلى زيادة الوزن لأن العضلات أكثر كثافة من الدهون فسوف يساعدك هذا على زيادة الوزن مع الحفاظ على رشاقة ولياقة بدنية وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والبازلاء والبقوليات الأخرى.
2. الكربوهيدرات والدهون:
يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون على زيادة الوزن فإذا كنت ترغب في زيادة الوزن فتناول ثلاث مرات على الأقل يوميًا وتأكد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون والكربوهيدرات والبروتين في وجبة واحدة. ويسمى أيضًا استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة النشا وبعض الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة هي البازلاء والحبوب والحبوب الكاملة والخبز والمعكرونة والأرز البني والخضروات والدقيق ويمكن أن تساعدك هذه الأطعمة على زيادة الوزن لأنها غنية بالسعرات الحرارية.
تناول الأطعمة الغنية بالدهون مهم أيضًا لزيادة الوزن فيمكن أن يؤدي تناول الدهون المرتفعة إلى زيادة الوزن بسرعة لأنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الكربوهيدرات أو البروتينات. ومع ذلك للحفاظ على دهون جسمك مع الحفاظ على صحته انتبه إلى تناول الدهون وتناول الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة وقليلة الدهون المشبعة لأن تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة مثل المكسرات والأسماك وزيت الزيتون والأفوكادو.
3. السكر الطبيعي:
يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة الغنية بالسكريات الطبيعية مثل الفركتوز واللاكتوز على زيادة الوزن والفركتوز هو سكر موجود في الفاكهة ويوجد اللاكتوز في منتجات الألبان. ويتم إضافة السكريات المكررة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز والسكروز وسكر العنب وسكر المائدة إلى الطعام ويمكن أن تساعدك أيضًا على زيادة الوزن وتحتوي العديد من المشروبات الغازية والحلويات على مجموعة من السكريات المكررة. ومع ذلك فإن الأطعمة التي تحتوي على السكر منخفضة في العناصر الغذائية الأخرى مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل غير صحي.
About Author
